Les collations d'été, une chance de développer des habitudes plus saines

Les enfants qui grandissent semblent rester affamés du matin au soir. Et quand ils sont à la maison pour l'été, cela signifie qu'il y a beaucoup de collations. Cela peut être l'occasion idéale d'aider les enfants à établir un équilibre sain qui peut durer toute une vie.

Stephanie Machacek, nutritionniste certifiée par le conseil d'administration, propriétaire de Food Factor Nutrition et mère de Spartanburg de quatre enfants âgés de 5 à 11 ans, est impatiente d'aider les parents et les enfants à bien vivre et à bien manger. Et parce qu'elle a une maison pleine d'enfants affamés, elle a une approche pratique pour y arriver.

"Nous sommes une famille occupée", a déclaré Machacek. "Mes trois filles aînées jouent au football, mon fils est sur le point de jouer au football à l'automne, et nous sommes constamment en train de nous entraîner et de faire différentes choses."

Machacek est titulaire d'un diplôme de premier cycle en sciences de l'exercice, d'une maîtrise en nutrition clinique, elle prépare un doctorat et elle est spécialiste certifiée en nutrition. Elle met cette éducation au travail dans sa propre cuisine et aide d'autres parents et enfants à développer des habitudes saines.

"C'est ma vocation", a-t-elle déclaré. "J'adore parler de différents conseils et stratégies pour le rendre plus abordable, mais rendez-le amusant et moins intimidant pour les parents."

L'été peut signifier que les enfants font du sport, à la piscine, dorment et sont généralement détraqués.

"En ce qui concerne les familles en matière de nutrition, la chose la plus importante que je dirais est de garder vos enfants en quelque sorte sur un horaire lorsqu'il s'agit de manger", a déclaré Machacek. "Et même si cela signifie qu'ils se lèvent deux heures plus tard que d'habitude, ils ont encore besoin d'obtenir toutes les vitamines, tous les minéraux, toutes les protéines et toutes ces choses dont leur corps a besoin pendant la journée. être un horaire décalé. Et ce n'est pas grave. Il faudra peut-être un peu plus de réflexion et de planification pour savoir comment ils vont intégrer certaines de ces choses.

Des collations saines peuvent jouer un rôle important à cet égard. Machacek a déclaré qu'il est important de planifier des collations tout comme les parents prévoient le dîner.

"Les collations sont excellentes", a déclaré Machacek. "Certains parents ne pensent pas que les enfants ont besoin de collations et les enfants ont besoin à 100 % de collations. Même certains adultes ont encore besoin de collations, selon leurs objectifs."

En savoir plus sur foodfactornutrition.com. Un club de détective de nutrition d'été pour les enfants commence le 17 juin. Le club virtuel de 8 semaines comprend des cours de nutrition, un cours de cuisine en direct et plus encore.